Ihr
Restau-
rant
Life is better at the lake! Erleben Sie das Seehaus Hamburg persönlich vor Ort.
"Meer Erleben''
TÄGLICH VON 12H BIS 22H
Hier finden Sie unsere Restaurant à la Carte-Gerichte. Unsere tagesfrischen zusätzlichen Angebote, eine Auswahl von Snacks und unseren Mittagstisch finden Sie auf unseren Speise-Tafeln!
Vorspeisen / Salate
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Avocado-Mango-Salat (B, M)€23,50
mit Flusskrebsen, Babyleaf, Datterino Tomaten, Chili-Mango-Vinaigrette
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Lauwarmer Seafoodsalat (B)€29,00
mit gerösteten Meeresfrüchten, Limette, Pimientos de Padron und jungem Knoblauch
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Khampa Beef Sashimi (R, G)€29,50
Granatapfelkerne, Trüffel-Vinaigrette
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Burratina und Wassermelone (G, L, M)€19,00
mit Minze, Pinienkernen und Honig
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Seehaussalat (E, M, L)€16,50
mit Blattsalaten, Wildkräutern und Nüssen
Meeresfrüchte, Austern, Vegi & Co.
SPÜRE DIE
austern bar
Wir schlafen im Leibe wie Austern in der Schale.
Suppen
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Bouillabaise **Seehaus** (B, D, H, L, R)€19,50
mit Edelfischen, Krustentieren, Safran & Pernod
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Rahmsuppe vom kanadischem Hummer (B, D, H, L, R)€19,50
Flusskrebse, Schöpfrahm & altem Cognac
meer erleben
Schmecke den Moment
Eine alte dalmatinische Weisheit besagt, Fisch muss dreimal schwimmen – einmal zu Beginn im Meer, dann in Olivenöl und letztendlich in Wein. Es stellt grundsätzlich den Weg dar, wie ein Fisch zubereitet und verzehrt werden sollte – begleitet von einem Glas herrlichen Weines.
Fisch
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Loup de Mer/Salzkruste 2P (D, C)
€39,50 p.P. -
Loup de Mer/Salzkruste 4P (D, C)
€39,50 p.P. -
Färöer Lachs Teriyaki (A, D, F, L, M, N)€33,50
mit Süßkartoffelstampf und wildem Brokkoli.
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Veggie Burger (F, G, L, M, N, O)€19,50
mit Süßkartoffelpommes und Avocado.
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1/2 Seite Lachsfilet (D)
€111,50reicht für bis zu 4 Personen.
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Catch of the day
XXXPersonal erfragen
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Seehaus Linguine (B, G, H)€34,50
mit Riesengarnelen, San Marzano Tomatensugo, Knoblauch und Peperoni.
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Gegrillte Wildwassergambas 2/4 (B, G, R)€52,50
mit Röstbrot, Grillzitrone und Bärlauch-Chilibutter.
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Surf'n'Turf (B, G, H)€69,90
vom Rinderfilet und ½ Hummer.
Beilagen
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Pommes (G)€4,50
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Süßkartoffelpommes (G)€6,50
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Trüffel-Kartoffelpüree€5,00
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Trüffel-Pommes€5,00
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Französische Drillinge mit Butter und Petersilie (G)€ 7,50
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Pilze€5,00
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Gemüse€5,00
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Rahmspinat mit Muskat€5,50
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Süßkartoffelpommes (G)€8,50
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Wilder Brokkoli in Teriyaki mit Frühlingslauch und Quinoa(G)€9,50
Saucen
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Trüffel-Mayonnaise€5,00
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Pfefferrahmsauce€4,00
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Kräuterbutter€3,00
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Rotweinjus€5,00
Dessert
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Waffel mit Puderzucker oder Zimtzucker (A,C, G)€7,00
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Waffel mit Nutella,(A, C, E, G)€7,50
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Crème Brûlée von der Belgischen Schokolade (C, E, H, G)€12,50
dazu Amarettini-Erdbeer-Rhabarber-Schmand Eis
Allergene Lebensmittelkennzeichnung
A: Gluten / B: Krebstiere / C: Eier von Geflügel / D: Fisch / E: Erdnüsse / F: Sojabohnen / G: Milch von Säugetieren / H: Schalenfrüchte / L: Sellerie / M: Senf / N: Sesamsamen / O: Schwefeloxid und Sulfite / P: Lupinen / R: Weichtiere